Bunu yiyen grip olmuyor!
En Eforlu Antioksidan Olarak öğrenilen mor havuç şalgam suyunun çiğ maddesi Olarak kullanılıyor. çok bereketi olan mor havucun en iyisi Konya Ereğli’de üretiliyor. Gelin Bu eforlu antioksidanın Yararlarına Hep birlikte bakalım.
MOR HAVUÇ
Mor havuç şalgam suyunun çiğ maddesi olarak kullanılan bir sebze cinsi olarak karşımıza çıkıyor. Mor havuç özellikle İç Anadolu bölgesinde Konya’da yetiştiriliyor. Mor havucun yararları ise saymakla bitmiyor. Mor havuç şalgam suyunun çiğ maddesi olmasının yanı gizeme göz sıhhatine ve mide hastalıkları için antioksidan misyonu görüyor. Mor havuçlar, bazı yörelerde şalgam havuç olarak da adlandırılır.
KIŞ ÜRÜNÜ
Antioksidan ve antosiyanin özellikler taşıdığı ortaya konan mor havuç, özellikle kış aylarında taze olarak tüketilebilir.
KONYA’DA ÜRETİLİYOR!
Kasım ve aralık ayında hasadı yapılan Mor havuçların yapım merkezi olarak Konya’nın Ereğli ilçesi gösteriliyor. Ereğli’de yetiştirilen mor havuçlar dünyanın bir hayli ülkesine ihraç ediliyor.
GÖZ SIHHATİ
Bazı hastalıklara karşı tüketimi önerilen mor havuçların yararları da oldukça fazladır. Göz sıhhati için özellikle harcanması önerilen mor havuçlar, A vitamini, selenyum minerali bakımından oldukça zengindir. Mor havuç, salatalarda da kendisine yer bulabilir.
GÜNDE EN FAZLA 2 ADET
Günde en fazla 2 adet harcanması önerilen mor havuçların yararları şöyle sıralanabilir:
MOR HAVUÇLARIN YARARLARI
- Mide ve ülser hastalığına karşı iyi kazanç.
- Az yemek yiyenler için iştah açma özelliği taşır.
- İnsan cildinde oluşan buruşuklukları giderir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kötü kolesterole karşı fayda sağlar.
- Cildin parlak görünmesini sağlar.
- Damar sertliğine iyi kazanç.
- Kan dolaşımını hızlandırır.
- İdrar söktürücü özelliği taşır.
- Romatizmaya bağlı büyüyen hastalıkları önler.
- Kabızlık ve ishale karşı iyi kazanç.