Şekersiz konut imali çikolata tanımı
Perhizde olanlar ya da sıhhatli beslenenler çikolata yiyemiyoruz diye üzülmesin. Konutta sıhhatli ve şekersiz çikolata yapmaya ne dersiniz? Üstelik imali çok kolay ve yalnızca 10 dakikanızı alacak! Özellikle çikolatanın içerisinde pirinç patlağını çok beğenenlerin, kinoa patlağını sınamalarını öneri ediyoruz. İşte şekersiz konut imali çikolata tanımı…
Sıhhatli beslenenler ve perhiz yapanların en büyük güçlüğü çikolatadan uzak durmak oluyor. Bu noktada konutunuzda sıhhatli ve şekersiz çikolata yapabileceğinizi öğreniyor muydunuz? Üstelik pirinç patlaklı çikolata beğenenler için süper bir seçeneğimiz var. Çikolatanızın içine kinoa patlağı ilave ederek; şekerli, pirinç patlaklı ve sıhhatsiz çikolatayı aratmayacak bir lezzet elde etmiş olacaksınız. Kinoa patlağını nasıl yapmanız gerekiğini öğrenmiyorsanız, tasvirimizin içerisinde bulabilirsiniz. İşte şekersiz kinoa patlaklı çikolata tanımı…
Malzemeler:
- Yarım su kadehi arıtılmış edinmiş hindistan cevizi yağı
- Çeyrek su kadehi ham kakao tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Yarım su kadehi kinoa patlağı
Tatlandırmak için;
- Çeyrek su kadehi bal ya da pekmez agave şurubu da kullanabilirsiniz
Nasıl yapılır?
- Öncelikle bir kaseye erimiş hindistan cevizi yağını, kakao tozunu, vanilyayı ve tatlandırıcınızı ekleyin.
- Daha sonra tüm karışımı hoşça el mikseri ya da elinizle çırpın.
- İçerisine patlamış kinoaları ekleyin.
- İster borcama döküp eliniz ile üzerini bastırın, isterseniz bir sıkma torbasına aktararak yuvarlak biçimler halinde biçim verin.
- Sertleşene kadar buzdolabında ya da derin dondurucuda 1 saat bekletin.
- Sıhhatli çikolatalarınız hazır! Afiyetle yiyebilir, perhiz listenize ekleyebilirsiniz.
Püf noktası:
- Kakao tozunun, reel kakao tozu olmasına dikkat edin.
- Reel kakao tozu daha fazla acılık oranına sahiptir. Dilerseniz içerisine süt ilave edip yumuşatabilirsiniz.
- Kinoa patlağını ise ister satın isterseniz kendiniz yapın.
Kinoa patlağı nedir?
Kinoa, yüksek oranda protein barındırması sebebiyle günümüzün en çok seçim edilen yiyeceklerinden biri. Hububat ve tohum grubundaki yiyecekler arasında en besleyicisi olarak öğrenilen kinoayı harcama biçimleri günümüzde değişiklik göstermeye başlamıştır. Şayet kinoayı haşlayarak harcamayı hoşlanmıyorsanız, verdiğimiz tasvirdeki gibi patlatarak harcayabilirsiniz. Kinoa patlağını, salatalarınızın ya da kahvaltılık smoothie kaselerinizin içerisinde kullanabilirsiniz. Dilerseniz sade olacak biçimde de yiyebilirsiniz.
Kinoa patlağı nasıl yapılır?
- Bir tava ya da tencereyi ısınması için ocağa koyun.
- Tavanız ısındığın da altını kısın.
- Kinoayı tavaya aktarın. Üzerine süzgeç ya da kapak yakalamayı umursamama etmeyin.
- Kinolardan patlamış darı gibi ses çıkacaktır, bu noktada elinizi acele yakalamanız gerekiyor.
- Patlayan kinoaları süre kaybetmeden ayrı bir kaba aktarın ve yakmamaya itina gösterin.
- Bu operasyonu, ocağın altı kısık olacak biçimde yapın, zira tavanız evvelden ısınmış olacaktır.
- İlk sınama da yanabilir ancak ikinci ve üçüncü sınama da ilk kere yapanlar pes etmesin.
- Kinoa patlağınızı beyaz kinoadan yapmanızı seçim ederiz. Siyah ve kırmızı kinoa, beyaza göre daha baskın bir tada sahiptir.