Bedendeki zehri yok edebilen tek yiyecek o çıktı!

Mevsimsel hastalıkların kapımızı çaldığı bugünlerde bolca harcamamız gerek bir yiyecek olan tahinden ve tahinin bereketlerinden bahsetmek istiyoruz…

Tahin E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını maniler. Yaraların iyileşmesini hızlandırır.

Kansere karşı gözeticidir. Damar sertliğini ve tıkanmalarını maniler. İdrar söktürücüdür.

Cildi hoşlaştırır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Göz sıhhati için hayati ehemmiyet taşır.

Bedene alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, ışınım ve bazı ilaçların yarattığı zehirli maddelere karşı koruma sağlar.
Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının Alzheimer önlenmesinde pozitif tesiri olduğu kanıtlanmıştır.

Tahinde çok ölçüde bulunan E vitamini ile tüm bu faydaları da bedenimize kazandırabiliriz.
E vitamini çok eforlu bir antioksidandır. Bedene enerji verir.

İki çorba kaşığı tahinde takribî yarım kilo biftekteki kadar protein vardır.

Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir.

Safra taşlarının düşürülmesinde, soluk darlığı ve bronşite bereketli olduğu bilinmektedir.

Anne sütünü arıtıcı özelliği bulunmaktadır. Çocukların beyin ve akıl gelişiminde etkilidir.
Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler sebebiyle oldukça faydalıdır.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

Tek başına tadı güzel gelmese de, pekmezle karıştırmak suretiyle hem daha bereketli olur, hem lezzetli.Pekmezle karıştırılarak harcandığında yalnızca enerji vermekle kalmaz, hem kan yapar, hem kış aylarında üşümeyi maniler.

Soğuk havada beden mukavemetini artırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin tahini bol harcamakta fayda var.Tahini sade olarak harcarsanız mide rahatsızlıklarına son derece faydalıdır.

Tahin kolesterol kapsamaz. Ayrıca yiyeceklerin midemizde uzun vakit kalmasına takviyeci olarak acıkmayı geciktirir.

Kaynak : Sabah