Andız pekmezi mucizesi! Hem ucuz hem şifacı andız pekmezinin bereketleri nelerdir?

Popülerliği süratle çoğalan sıhhatli gıdalar arasında yerini alan andız pekmezi şifa dağıtıyor. Peki Andız pekmezi neyden yapılır? Yüksek yerlerde yetişen çam ağacının meyvesinin harekât görmesi neticeyi elde edilen andız pekmezinin sıhhatimize bereketleri nelerdir? Andız pekmezini nasıl ve ne kadar harcamalıyız? Tüm bu suallerin yanıtı haberimizde…

Yüksek yerlerde yetişen çam ağacının meyvesinin harekât görmesi neticeyi elde edilen andız pekmezi insan sıhhatine bir hayli yararı vardır. Andızdan elde edilen andıç kozalağında; eterli uçucu yağa helenin, değişmez yağ, triterpenler ve acı maddeler kapsamaktadır. Bu surattan değişik pekmezler gibi tatlı değil acıdır. Tahinle karıştırılarak harcandığında acı tadı aza iner. Ülkemizde Mersin’de üretilen bu pekmezi sınayan bir hayli insanda bereketleri hakkında çok eksantrik iddialarda bulundu.

Yüksek yerlerde yetişen çam ağacının meyvesinin harekât görmesi neticeyi elde edilen andız pekmezi insan sıhhatine bir hayli yararı vardır. Andızdan elde edilen andıç kozalağında; eterli uçucu yağa helenin, değişmez yağ, triterpenler ve acı maddeler kapsamaktadır. Bu surattan değişik pekmezler gibi tatlı değil acıdır. Tahinle karıştırılarak harcandığında acı tadı aza iner. Ülkemizde Mersin’de üretilen bu pekmezi sınayan bir hayli insanda bereketleri hakkında çok eksantrik iddialarda bulundu.

– Antioksidan özelliği yalnızca üst solunum yolu hastalıklarına değil aynı zamanda ağız içi yaralara da fayda sağlar. Bir kaşık andız pekmezini ılık yarım bardak su ile karıştırınız ağzınızda gargara yapın.

– İdrar yolu enfeksiyonunu önleyerek, basitçe tuvalete çıkmayı takviyeler. Aynı zamanda bağırsaklardaki asalakları eksilterek rahat bir dışkılama harekâtı sağlar. Andız pekmezini kumpaslı harcayanlarda hemoroit ve ishal gibi vaziyetlerin yaşanma ihtimalinin çok az olduğu gözlemlenmiştir.

– Bedendeki zehirli maddeleri atmak için karaciğere takviye eder. Ayrıca kanı arınarak damar yollarını açar. Kalp ve damar tıkanıklığı tehlikelerini eksiltir.

– Makûs alışkanlıklardan dolayı ortaya çıkan böbrek taşlarının düşürülmesini sağlamanın yanı sıra yaradılışını da önler.

–Yapılan bazı araştırmalarda andız pekmezinin saç dökülmesini önlediği görülmüştür. Apse gibi yaralara sürüldüğünde kısa vakitte iyileştirdiği de gözle görülür bir netice olmuştur.

–Her gün bir yemek kaşığı andız pekmezini kahvaltınızda harcayarak tüm bu yararlarda kısa vakitte faydalanabilirsiniz. Ayrıca tahin ya da ılık su ile karıştırarak da tüketebilirsiniz.

YAN TESİRLERİ NELERDİR?

Fazla harcandığında fazla kiloya neden olur. Ayrıca şeker hastalarının da bu pekmezi harcadığında kesinlikle bir uzmana müracaat etmeleri gerekir. Yoğun bir pekmez olduğundan fazla harcandığında mideyi rahatsız edebilir.